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巴生谷手工酸种面包批发供应商

天然发酵 · 每日新鲜制作 · 专为商业客户烘焙

无论您经营的是咖啡馆、餐厅、酒店、杂货店或餐饮服务公司，Say Cheese Bakery 都能为您提供采用传统长时间天然发酵工艺制作的手工酸种面包。我们帮助企业轻松提供优质的手工面包，无需投资昂贵的设备，也无需聘请专业烘焙师。

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Artisan Sourdough

为什么企业选择 Say Cheese Bakery

不只是面包，更是您值得信赖的烘焙合作伙伴。

我们的批发合作计划专为重视品质、稳定性及可靠供应的企业而设。

  1. 天然发酵酸种面包
  2. 不使用商业酵母
  3. 长时间发酵，风味更丰富，更容易消化
  4. 每日新鲜烘焙
  5. 每一批品质稳定一致
  6. 可定制面包尺寸
  7. 提供品牌代工（Private Label）及批发合作
  8. 配送覆盖整个巴生谷


长时间天然发酵让面团充分成熟，不仅带来更丰富的层次风味，也让面包拥有更好的口感与消化性。

立即联系我们

我们的成熟酸种酵母

每一条面包的灵魂所在。

 

我们的每一款面包都采用精心培育多年的成熟酸种酵母进行天然发酵。

 

这种活性菌种蕴含天然野生酵母和有益菌群，在发酵过程中相互作用，赋予面包只有真正酸种面包才能拥有的独特风味、香气与口感。

天然发酵的美好之处

遵循传统工艺制作的面包。

与使用商业酵母、数小时内快速发酵的普通面包不同，我们的酸种面包采用成熟天然酸种酵母进行缓慢发酵。

 

这种传统工艺制作出的面包拥有：

 

  1. 更浓郁、更有层次的风味
  2. 更佳的口感与组织
  3. 天然形成的有机酸
  4. 对许多人来说更容易消化
  5. 减少对食品添加剂的依赖
  6. 酥脆外皮与柔软、富有气孔的内芯


每一条面包仅采用简单天然的原料制作：

 

面粉、水、海盐，以及我们的活性酸种菌种。

天然酸种发酵有助于提升面包的风味发展，并使部分营养成分比传统快速发酵面包更容易被人体吸收。

其他企业常见问题

你们的酸种面包与普通面包有什么不同？

你们的酸种面包供应给哪些客户？

是否有最低订购量？

酸种面包应该如何储存与食用？

在批发前可以先申请样品吗？

适合合作对象

我们自豪地为以下行业供应

  • 咖啡馆
  • 连锁咖啡品牌
  • 餐厅
  • 酒店
  • 杂货店 / 超市
  • 餐饮公司
  • 活动策划公司
  • 企业茶水间

无论您每周需要20条面包，还是每月数千条，我们都能根据您的业务需求定制合适的供应方案。

可供批发产品

每日新鲜烘焙的手工面包

我们的批发产品系列包括：

  • 经典乡村酸种面包
  • 多谷物酸种面包
  • 全麦酸种面包
  • 黑麦酸种面包
  • 三明治面包
  • 汉堡面包
  • 餐包
  • 定制面包解决方案

需要更特别的产品？

 

我们的烘焙团队也可为您的企业开发专属定制配方。

我需要定制配方

为什么选择外包面包生产？

让您专注经营核心业务。

优质酸种面包的制作需要专业烘焙师、专用设备以及超过24小时的生产时间 ⏰。

 

与其自行管理复杂的手工面包生产流程，不如选择 Say Cheese Bakery 合作，稳定获得新鲜出炉、品质一致的面包，随时可供使用。

 

让您把更多时间投入业务增长，其余的交给我们负责。

我想拥有更多时间发展我的业务
Fresh artisan bread supplier

配送与订购

简单高效的批发合作方式。

  • 覆盖整个巴生谷的定期配送
  • 灵活的订购安排
  • 每日新鲜生产
  • 提供批发优惠价格
  • 欢迎长期每周固定订单

请与我们的批发团队联系，讨论您的订购需求与数量安排。

正在寻找可靠的酸种面包供应商？

与 Say Cheese Bakery 合作，为您的顾客提供真正天然发酵的手工面包，留下深刻印象。

无论您是刚开设第一家咖啡馆，还是正在管理多家门店，我们都准备好与您共同成长。

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